vlasta logo vlasta logo

Čajové plantáže

English

Související odkazy jinam

Čajové plantáže jsou ovlivněny klimatickými podmínkami a kvalitou půdy. Oblast Cameron Highlands se vyznačuje bohatými srážkami, vydatným slunečním svitem, vyšší nadmořskou výškou. Tyto podmínky předurčují specifickou chuť místního čaje.

Před zasazením čajového keře na plantáž se každý jednotlivý keř kultivuje ve školce. Tato kultivace trvá jeden rok. V době zasazení keře na plantáž je keř vysoký kolem 46 centimetrů. Následující tři až pět let je keř zastřiháván do podoby tabule vhodné pro "sklízení" - otrhávání. Při vhodných podmínkách, které se v "Cameron Highlands" nacházejí, může keř žít až 100 let.

Zkušený sběrač může za den nasbírat až 200 kilogramů čajových lístků. To stačí na výrobu 45 kilogramů čaje. Košíky s čajovými lístky jsou nejdříve zkontrolovány a sesypány do pytlů. Teprve pak jsou dopraveny do budovy fabričky.

Co je to čaj?   Výroba   Plantáže  BOH
TOPlist
Autor | Site Map | ©1996-2018 & disclaimer | info@vlasta.org | Aktualizováno: Listopad 2002 | Doporučení Nahoru