Kipahulu - část Haleakala National Park ležící vně kráteru na návětrné straně ostrova se od barevně pestrého vnitřku kráteru velmi odlišuje. Srážky zde dosahují až 1 570mm. Svahy jsou porostlé bujným nepůvodním pralesem.
Přímo u silnice vedoucí kolem ostrova se nachází Ohe'o Gulch - několik bazénků lemovaných černou lávou vytvořených potokem a kaskádovitými vodopádky. Tyto bazénky přímo vybízejí k osvěžení. Koupel uvítáte o to více protože se pro častý výskyt žraloků a nebezpečných proudů, nedoporučuje koupat v moři. Hned v sousedství na břehu je také jeden ze dvou kempů u kterých se nevyžaduje povolení. Kemp ale není vybaven zdrojem pitné vody. Voda z potoka údajně není pitná ani po úpravě pomocí tablet, filtru či varu.
Na svazích kráteru se vyskytuje mnoho vodopádů. Aby se člověk k některým dostal, musel by podniknout náročnou túru. K jiným jako k Waimoku Fals (120m) a Makahiku Falls (55m) vede již pohodlná tři kilometry dlouhá stezka. Již samotná stezka je plná zajímavostí. Např.vede skrze hustý bambusový les, či kolem pro mne neznámeho druhu stromu jenž má vodorovné větve rozprostírající se do velké dálky a vyrůstající z prapodivného kmene připomínající svazek prutů.
