Ve čtvrti plné hotelů se nachází asi nejznámější atrakce města - Casino. První místo pro hazardní hry bylo postaveno již v roce 1856 princem Princ Charles III, který sám byl neustále ve finanční tísni. O pár let později se casino přesunulo na dnešní místo do čtvrti Monte Carlo. Zde se dostalo mnohem honosnější podobu a stalo se úspěšným zábavním podnikem. V letech 1870-1930 se Monte Carlo stalo ruletovou mekkou Evropy.
Málo kdo ví, že v polovině 19. století byla na místě dnešního náměstí a casina mokřina a pod ní mořem zatopené jeskyně. Návštěvník François Blanc, zakladatel společnosti Société des Bains de Mer, to vše změnil ve třech letech. Postavil casino a hotel Paris. Uprostřed náměstí postavil fontánu a přivezl palmy z Bordighera.
Casino nabízí hru na více než třech stech výherních hracích automatech, patnácti francouzských ruletách, třech anglo-amerických a dalších sedmnácti stolech pro jiné hry.
Do "turistického" sálu , kde se dá už od poledne hrát ruleta, nebo automaty není třeba zvláštního oděvu. V takzvaných soukromých salonech, které se otevírají ve čtyři odpoledne, je večer povinné sako a kravata. Na rozdíl od amerického Las Vegas zde u vchodu stojí služba, která nedovolí vstoupit lidem v šortkách či jinak nevhodně oblečeným, s bágly atd. Zavírací hodina není v kasinu určena, hraje se dokud jsou peníze. Nepsanou hranicí je ale přece jenom šestá hodina ráno – to proto, aby se herna stačila dobře připravit na následující den. Kasino osvětluje osm lustrů z českého křišťálu. Casino ročně navštíví 800 tisíc lidí. Pouze 2,5% z hráčských vkladů jsou zisky heren, ostatní vklad se vrací hráčům ve formě výher. Tato 2,5% dnes představují 4% příjmů knížetství. Když kníže Rainier přebíral v roce 1949 v Monaku panovnické otěže, podílelo se kasino na státních příjmech zhruba 95 procenty.